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(二)确定膳食制度应注意的问题

(二)确定膳食制度应注意的问题

  用膳时间应和生活工作,学习时间相配合;
  (1)进餐间隔时间不宜过长,也不宜太短,一般混合性膳食胃排时间为4-5小时,因此三餐间隔以4-5小时为宜。
  (2)全天多餐食物分配,通常早餐摄入的能量应占全天总能量的25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%。